รักษาสุขภาพด้วยผักปลอดสารพิษ

การบริโภคผักปลอดสารพิษเป็นอีกหนึ่งวิธีที่จะช่วยให้หลายๆคนได้รับอาหารที่มีประโยชน์และคุณค่าอย่างแท้จริง เนื่องจากผักที่เราซื้อมาจากตลาดแล้วนำมารับประทานกันนั้นต่างก็มีสารพิษปนเปื้อนเป็นจำนวนมาก ไม่ว่าจะเป็นยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีต่างๆ หากผู้จำหน่ายปลูกผักโดยวิธีไม่ฉีดยาฆ่าแมลง ก็จะทำให้ผลผลิตถูกศัตรูพืชรบกวน แถมยังทำให้ผลผลิตออกมาด้วยปริมาณที่น้อยมาก ด้วยการแก้ปัญหาโดยการใช้ยาฆ่าแมลงก็เป็นอีกหนึ่งทางออก ที่จะทำให้ผู้บริโภคได้รับสารพิษไปด้วย

ผักปลอดสารพิษ

การนำผักมาทำความสะอาดทุกครั้งในการปรุงอาหารก็เป็นอีกหนึ่งที่หลายๆคนแก้ปัญหากับผักที่ซื้อมาในตลาด การล้างผักด้วยด่างทับทิมหรือเกลือทะเล ก็เป็นอีกหนึ่งวิธีที่จะช่วยทำให้ผักสะอาดมากที่สุด แต่หากใครที่มีโอกาสได้เข้าไปหาซื้อผักด้วยตนเอง คุณก็สามารถเลือกผักที่มีรอยแมลงกัดกินผัก แสดงว่าผักชนิดนี้เป็นผักที่ไม่ได้ใช้ยาฆ่าแมลง หรือมียาฆ่าแมลงน้อยที่สุด

หากอยากจะมั่นใจจริงๆ การปลูกผักไว้รับประทานเองจะทำให้เรามั่นใจที่สุด ที่เราจะได้รับสารอาหารมาบำรุงร่างกายที่ปลอดภัยอย่างแท้จริง ไม่ว่าจะเป็นถั่วฝักยาวหรือพืชตระกูลผักใบเขียว หากเราหาเมล็ดมาหว่านและหมั่นรดน้ำ เพียงระยะเวลาไม่นานคุณก็สามารถได้กินผักฝีมือเราเอง แถมยังไม่ต้องไปเสียเงินซื้ออีกด้วย การปลูกผักไว้รับประทานเองนอกจากที่จะทำให้เราสะดวกมากในการปรุงอาหารโดยที่ไม่ต้องไปซื้อในตลาดแล้ว บางครั้งก็สามารถเก็บรักษาไว้ได้นานอีกด้วย